El domingo 1 de noviembre, Calahorra acogerá la II Cata de Vinos de Rioja Oriental y Gastronomía, una cita que reunirá grandes vinos, excelentes pinchos y un ambiente único en la carpa instalada en el Hall del Mercadal de Calahorra.
La jornada se celebrará de 11:30 a 16:00 horas, ofreciendo la oportunidad de disfrutar de una selección de vinos de Rioja Oriental acompañados de propuestas gastronómicas.
En la cata participarán Faustino Rivero Ulecia, Bodegas Villarroya, Real Rubio, Temerario, Bodegas Escudero, Bodegas Forcada, Bodegas Ilurce, Bodegas Lampiuda, Señorío de Librares, Bodegas Fincas de Azabache, Copaboca y Viñedos del Carmen.
La propuesta gastronómica correrá a cargo de Sabores, Aromas de Rioja by Hotel Zenit, El Albergue, Hotel Ciudad de Calahorra, The Swing, El Rincón Andaluz, Burger Pro El Otro, La Viña, El Bar de Juanje, Rincón de Livi y La Comedia, que ofrecerán diferentes pinchos durante la jornada.
LISTADO DE PINCHOS
El Albergue
Ravioli de cardo
El agricultor
El Rincón de Livi
Alcachofa con salsa de mango y foie
Bola de carne
Cortador de jamón en directo
La Viña
Marmitako de bonito
Tostada de steak tartar con yema trufada
Tartaleta de queso de Cameros con cebolla caramelizada y nueces
Burger Pro el Otro
Pelotazo de pulled pork con crema de queso y maíz crujiente
Las papas de José Luis
El Bar de Juanje
Tortita de camarón
Solomillo con rulo de cabra
Brocheta de bonito con salsa teriyaki y sésamo
The Swing
Marea roja
El nido roto
Sabores
Secreto ibérico a baja temperatura con parmentier de patata trufada, tomate seco y piquillo
Pepito de ternera Sabor.es
Gratinado de bacalao con salsa de queso ahumada
Hotel Ciudad de Calahorra
Cono relleno de champiñones, pico de gallo y bonito
Taco de parmesano relleno de salmón, espinacas y aguacate
Pincho serrano con guindilla
Aromas de Rioja
Tartaleta de nuestra ensaladilla rusa con aceite ahumado.
Gyozas de pollo fritas con mayonesa teriyaki y polvo de setas.
Caparrones de La Rioja con sus sacramentos.
El Rincón Andaluz
Migas del pastor
Croquetas de hongos con trufa negra
La Comedia
Canutillo de tartar de salmón
Bacalao en cóctel
Nuestro bombón de perdiz y boletus
Para disfrutar de los vinos participantes será necesario adquirir una copa conmemorativa, serigrafiada con el logotipo de la asociación, por 2 euros. Cada degustación tendrá un precio de 1,50 euros, aunque también habrá un bono de cuatro vinos por 5 euros.
La propuesta gastronómica tendrá un precio de 3 euros por pincho, con la opción de adquirir un bono de cuatro por 10 euros. Tanto los bonos como los tiques individuales podrán comprarse en el punto de venta habilitado durante la jornada.
Además de vino y gastronomía, la jornada contará con diferentes propuestas de entretenimiento, entre ellas talleres para niños con Nachiviriss, espectáculo de magia con El Mago Juancho, pintacaras con Animaciones D’Esther y música con Sergio Two House y DJ Sebastian, para que personas de todas las edades puedan disfrutar de la cita y compartir el ambiente en las calles de Calahorra.
Fecha: domingo 1 de noviembre
Horario: de 11:30 a 16:00 horas
Lugar: Hall del Paseo Mercadal, Calahorra
Una propuesta organizado por la Asociación de Hostelería y Hotelería de Calahorra, en colaboración con el Gobierno de La Rioja, La Rioja Oriental y el Ayuntamiento de Calahorra