Feria Bodegas Rioja Oriental
I Feria de Bodegas Rioja Oriental
PARA PROFESIONALES DE HOSTELERÍA
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¿Qué es la feria?
La Feria del Vino Rioja Oriental nace con el objetivo de promover los vinos de la subzona Rioja Oriental y conectar directamente a sus bodegas con profesionales de la hostelería, restauración y catering (Horeca). Este evento pone en valor a las bodegas de Rioja Oriental. Estas bodegas – con viñedos propios, fuerte arraigo local y producciones cuidadas – aportan identidad única a sus pueblos y vinos. La feria busca darles visibilidad ante sumilleres, distribuidores, restaurantes y hoteles, facilitando contactos comerciales en un ambiente profesional y dinámico.
No te la puedes perder
Se reunirá a una cuidada selección de bodegas, principalmente de Rioja Oriental, así como elaboradores de aceite, que presentarán sus vinos y productos a través de catas y encuentros personales.
Programación
- 10:30 h: Presentación a Instituciones y medios de comunicación
- Presidente de la asociación de hosteleria y hoteleria de Calahorra.
- Representantes del gobierno de La Rioja ( Turismo y Agricultura).
- Representantes del ayuntamiento de Calahorra.
- Representante de la FER.
- Presidente de ADR La Rioja. Ponentes de la mesa redonda.
- 11:00 h: Apertura de puertas e inicio de la jornada para los profesionales.
- 12:00 h: Mesa redonda “Los productos locales como motor de la dinamización de la Comunidad Autónoma de La Rioja”.
- Presidenta de la D.O.P.Aceite de La Rioja. Clara Espinosa Ruiz.
- Directora del Centro Tecnológico del Champiñón de La Rioja Margarita Pérez Clavijo.
- Presidente de la D.O.Ca. Rioja. Fernando Ezquerro Cuevas.
- Director General adjunto del Centro Nacional de Tecnología alimentaria de La Rioja y Navarra. Clemente Bea Segura.
- 14:00 h: Cierre – pausa
- 16:00 h: Reapertura de la Feria
- 17:00 h: Charla – degustación “La incorporación de los productos locales al sector de la heladería” a cargo de Andrés Sirvent.
- 18:30 h: Charla – degustación “La incorporación de los productos locales al sector de la restauración” maridada con vino D.O. Ca. Rioja.
- 19:30 h: Cierre Jornada con degustación de chips de champiñón.
- 20:00 h: Fin de la jornada