Sobre las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura son una oportunidad excelente para sumergirte en el sabor de la huerta calagurritana y vivir una experiencia gastronómica inolvidable gracias a su increíble programa de actividades. Durante estas jornadas, descubrirás todas las razones por las que está considerada como la “Ciudad de la Verdura”.
Durante una semana completa, podrás disfrutar de un montón de iniciativas gastronómicas como la Ruta de los Pinchos, donde los bares de Calahorra nos deleitarán con sus pinchos especiales teniendo a las verduras como las principales protagonistas.
Y no solo eso, también tendrás una oportunidad única para aprender más sobre la importancia de una agricultura local y sostenible. Conocerás de cerca a sus productos en el mercado, y podrás asistir a charlas y exhibiciones de cocina donde podrás descubrir secretos sobre cómo aprovecharlas.
Si aún no te hemos convencido te vamos a dar un dato extra, en 2015 fueron declaradas como Fiesta de Interés Turístico Regional por su gran relevancia.